Kippenwok met sinaasappelsap |
|
ingrediënten: |
|
|
3 kippenborsten
2 sinaasappelen
2 eetlepels Balsamicoazijn
Vitelma olie
Wokmolentjeskruiden
4 eetlepels fetablokjes
2 eetlepels honing
raketsla
1 kleine peperoni
4 eetlepels gehakte koriander |
|
bereiding: |
|
|
Snij de billetjes uit de sinaasappels en hou het sap
Snij de kippenborsten in blokjes en wok ze in de olie. Blus na 6 minuten met de azijn, het sinaasappelsap en de honing. Voeg er de versneden peperoni bij en draai er wat van het wokmolentje bij
Meng op het laatst de fetasblokjes, de raketsla en de koriander erdoor
Dien onmiddellijk op |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|