Toastjes met taramosalata Uit Griekenland |
|
ingrediënten: |
|
|
Toastjes met taramosalata voor 15 stuks
- - 100g kabeljouwkuit
- - 1 gekookte aardappel
- - 1 sjalot
- - 1 el olijfolie
- - sap van 1/2 citroen
- - naturel of volkoren toastjes
- - takje citroenmelisse
|
|
bereiding: |
|
|
Pureer de kabeljouwkuit met de aardappel, de gehakte sjalot en de olijfolie in de mixer tot een gladde pasta. Breng op smaak met citroensap. Smeer de pasta op toastjes en garneer ze met een blaadje citroenmelisse. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|