laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Bananencake
  ingrediënten:
    150 gr suiker
150 gr bloem
1 koffielepeltje gist
100 gr boter
2 bananen
100 gr zwarte chocolade
2 eieren
boter voor de bakvorm
  bereiding:
    Laat de oven op 180° voorverwarmen. Schil de bananen en snij ze in stukjes. Smelt de boter met de chocolade op een zeer zacht vuur.
Klop de eidooiers met de suiker op tot er een bleke, schuimige massa ontstaat. Voeg daar eerst de bloem en de gist aan toe en daarna het chocoladeboter-mengsel. Roer er de stukjes banaan door. Schep er tenslotte de tot sneeuw opgeklopte eiwitten onder. Giet de bereiding in de bakvorm en laat 40 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 180°C.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats