|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Myriam's fruittaart | |||
| ingrediënten: | |||
| Het is een taart met zachte cakebodem en gevuld met al dan niet vers fruit
voor het deeg: 150 gr zelfrijzende bloem 150 gr fijne kristalsuiker 150 gr boter 3 gewone eieren voor de afwerking: vanillepudding fruit naar keuze taartvorm met een uitsparing om later de pudding en het fruit op te leggen |
|||
| bereiding: | |||
| alles ingredienten van het deeg samenvoegen, en mixen tot een wit-schuimende massa bekomen is.
taartvorm invetten deeg in vorm doen 1/2 uur bakken op ongeveer 200 ° ontvormen, omkeren en laten afkoelen ondertussen: vanillepudding maken en indien doosjes fruit gebruikt worden, het sap van bv ananas, perzikken, mandarijntjes enz...binden met een beetje kirsch en aardappelzetmeel de vanillepudding mooi verdelen over de taart, versieren met het fruit (ananas, kiwi, perzikken, abrikoos, aardbei, framboos enz....) en afwerken met het ingedikte sap van het fruit, dan 'blinkt' alles mooi en het fruit droogt niet uit. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||