laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Gebakken rib-eye
  ingrediënten:
    Voor 4 personen:

    4 rib-eyes
    10 eetlepels vloeibare boter
    zwarte peper
    zout
  bereiding:
    Laat het vlees in ± 30 minuten op kamertemperatuur komen. Verhit de margarine en als de grote bellen wegtrekken kan het vlees in de pan. Bak de rib-eyes 2 minuten aan elke kant aan, zodat ze van binnen mooi rosé blijven.
Laat het vlees op een bord afgedekt met aluminiumfolie tenminste 10 minuten tot rust komen. Zo trekken de vleessappen weer goed door het vlees heen.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats