menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Gegrilleerde tomaten   ingrediënten:     8 tomaten 2 cl olijfolie (extra vierge) peper zout 2 eetlepels basilicum (fijngehakt) 3 takjes rozemarijn   bereiding:     De tomaten wassen, afdrogen en aan de bolle kant (de kant tegenover het steeltje) een inkerving maken. De tomaten insmeren met olie, kruiden met peper, zout, rozemarijn en basilicum en laten grilleren. Eerst de steelkant grilleren gedurende 3 à 5 minuten, de tomaten omdraaien en de andere kant grilleren. Dit kan zowel in de oven, onder de grill als op de barbecue. Past heel goed bij lamsvlees of rood vlees.       mail dit recept naar een vriend of vriendin