|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gevulde tomaten | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen: 8 tomaten 1 kopje gekookte rijst 400 gr gehakt 1 ei, losgeklopt 1 teentje look, gesnipperd 1 ui,gesnipperd 3 el peterselie, gesnipperd zout peper |
|||
| bereiding: | |||
| Verwijder de zaadjes van de tomaten. Laat ze uitlekken in een zeef en bewaar het sap.
Meng de rijst met het gehakt en de overige smaakmakers. Doe er 2 el tomatensap bij. Vul de tomaten met deze farce en schik ze naast elkaar in een ovenschotel. Besprenkel ze met een beetje olie en laat 25 minuten garen in een voorverwarmde oven op 180°C. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||