|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pastasalade | |||
| ingrediënten: | |||
200gr farfalle (vlinderpasta) of een andere kleine pastasoort 200gr extra fijne erwtjes in blik 1 dikke snee ham van ongeveer 100gr 2 eetlepels mayonaise 4 eetlepels zure room 1 eetlepel balsamico-azijn 1 eetlepel gehakte basilicum 1/2 eetlepel suiker 3 eetlepels olijfolie peper en zout |
|||
| bereiding: | |||
| - kook de pasta beetgaar, giet de pasta af, afspoelen en laat in een zeef uitdruipen en afkoelen
- zeef intussen de erwtjes en laat ze uitdruipen - meng de mayonaisse met de zure room, de balsamico-azijn en de olijfolie, en breng op smaak met de suiker en wat peper en zout - snij de ham in kleine blokjes en meng ze met de pasta en de erwtjes in een kom - meng de dressing met de pasta, strooi het basilicum erover en meng nog eens |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||