|
|
De olie verhitten in de wok en de kippevleugeltjes hierin ongeveer 5 minuten bakken.
Sojasaus, honing, wijn, knoflook en gember toevoegen. Alles goed door elkaar scheppen.
Het geheel met het deksel op de wok en op laag vuur in ongeveer l /2 uur gaar laten worden. Tegen het einde van de kooktijd de vleugeltjes meerdere keren omdraaien om de honingsaus niet te laten aanbranden.
Serveren met brood en salade. |