Vanille-ijs met espresso-notensaus |
|
ingrediënten: |
|
|
voor 4 personen:
300 ml espressokoffie of extra sterke koffie
2 eetlepels koffielikeur
suiker naar smaak
2 eetlepels honing
1 liter vanille-ijs
75 gram hazelnoten |
|
bereiding: |
|
|
Zet 4 coupes of bakjes een half uur van tevoren in de diepvries. Meng de koffielikeur en de suiker door de hete espressokoffie. Verwarm de honing en schep de (eventueel gehakte) hazelnoten erdoor.
Schep 2 à 3 bollen ijs in de koude coupes. Giet de warme koffie vlak voor het opdienen erover en verdeel daarover het honing/notenmengsel. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|