|
|
|
Bieslooksaus |
|
ingrediënten: |
|
|
2 eetlepels fijngesneden bieslook
1 eetlepel boter
1,5 licht geroosterde bloem
zout, mespuntje peper
1/2 liter bouillon |
|
bereiding: |
|
|
Verhit de boter, roer de geroosterde bloem erdoor, giet de bouillon erbij. Blijf goed roeren met een garde en kook de saus ongeveer 20 minuten. Zeef de saus, breng hem op smaak met peper en roer de fijngesneden bieslook erdoor. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|