laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Uiensaus
  ingrediënten:
    100 gram uien
1/2 eetlepel boter
1/4 liter water of groentenbouillon
1/4 melk of zoete room
1,5 eetlepel bloem
1 eidooier
  bereiding:
    Snijd de uien in ringen en bak ze glazig in de boter, giet er heet water of bouillon bij, kook het door. Vermeng de melk of room met bloem en bind de saus hiermee. Laat hem minstens 20 minuten koken, zeef of mix hem. Roer de eidooier door wat van de afgekoelde saus en maak de saus hiermee af.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats