|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Weense koffie | |||
| ingrediënten: | |||
| per persoon
2 dl sterke koffie 25 gr fondant chocolade 1,5 dl volle melk 1 el suiker 0,5 dl room |
|||
| bereiding: | |||
| Breng de melk, de in kleine stukjes gebroken choclade en de suiker langzaam aan de kook. Blijf de hele tijd roeren.
Zet sterke koffie met 2 dl water en 4 el koffie Giet de chocolademelk al roerend in de koffie Giet het mengsel in een hoog hittebestendig glas. Versier met wat geklopte slagroom en dien onmiddelijk op. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||