|
|
Beboter taartvorm/bestuif met paneermeel/plaats in de koelkast
Verwarm de oven voor op 175°
Klop de eidooiers en de suiker tot een ruban
Voeg bloem, plattekaas, zure room, vanille essence toe en meng het geheel
Klop de eiwitten stijf (met een mespuntje zout) en spatel door het beslag
Giet het beslag in de vorm
Plaats in de oven: onderaan
Tijd: ongeveer 45 minuten
Zet de oven uit en laat de taart nog 15 minuten in de oven staan om op te stijven
Ontvorm |