|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gentsche Mokken | |||
| ingrediënten: | |||
| 250 g bloem,
zout, kaneel, 1/2 theelepel bakpoeder, 20 gram fijngemalen witte kandijsuiker, 125 gram boter, 50 gram huishoudsiroop boter om de bakplaat in te vetten. |
|||
| bereiding: | |||
| Doe al de ingredienten in één pot en maak er een bal van. Goed kneden! Laat de bal een nachtje met rust. Leg hem op een koele plaats.
Vet de bakplaat in met boter en bestuif ze met wat bloem. Verdeel de bal in kleine balletjes en leg ze op voldoende afstand van elkaar op de bakplaat. Druk de balletjes een beetje platter en bak ze op 150° gedurende 10 minuten. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||