Gepaneerde tagliatelle met fish sticks en tomaatje |
|
ingrediënten: |
|
|
Voor 2 personen:
6 diepvries fish sticks
350 g dunne tagliatelle
3 tomaten, in blokjes
1 versnipperde ui
1 geperst knoflookteentje
2 el fijngehakte bladpeterselie
1/2 el fijngehakte oregano
4 el paneermeel
7 el olijfolie extra vergine
peper en zout |
|
bereiding: |
|
|
Kook de pasta beetgaar. Meng de tomaten, de ui en 2 el olijfolie in een schoteltje. Breng op smaak met peper en zout. Bak de fish sticks in 2 el hete olijfolie en bestrooi ze met de oregano. Meng 3 el olijfolie onder de uitgelekte pasta. Strooi er het paneermeel, de knoflook en de bladpeterselie over. Dien warm op. Serveer de tomaten en de fish sticks in diepe borden bij de pasta.
Dit recept komt uit het kookboek FOOD. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |