Huzarensalade : |
|
ingrediënten: |
|
|
- 150 gram rundvlees
- 250 gram aardappelen
- 1 grote zoetzure appel
- 100 gram zoetzure augurk
- 60 gram zilveruitjes
- 200 gram mayonaise
- 1 krop sla
- 1 ei
- 2 augurken
- 2 kleine tomaten
|
|
bereiding: |
|
|
Snijd 150 gram gebraden rundvlees in kleine blokjes
Snijd 250 gram afgekoelde gekookte aardappelen in kleine blokjes
Snijd 1 grote zoetzure appel in kleine blokjes
Hak 100 gram zoetzure augurk fijn
Hak 60 gram uitgelekte zilveruitjes fijn
Prak een hardgekookt ei fijn
Doe alles in een kom en meng er 100 gram mayonaise door
Leg de slabladeren op de bodem van de schaal
Schep de salade midden op de schaal in de vorm van een bol
Bestrijk deze met 100 gram mayonaise
Snijd de 2 augurken in dunne schuine plakjes en leg deze om de salade
Snijd de 2 kleine tomaten in partjes en leg deze ook om de salade |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|