|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zoetzure kip uit de wok | |||
| ingrediënten: | |||
| voor 4 personen:
1 ui 1 wortel 1 rode en groene paprika 100 gr sojascheuten 1 blikje ananas 500 gr kip ( je kan ook varkensvlees nemen) 2 eetlepels olijfolie 1,5 dl water 1 eetlepel ketjap manis 3 eetlepels suiker 1 eetlepel ketchup maiszetmeel zout |
|||
| bereiding: | |||
| pel de ui en hak fijn. reinig de paparika's en snij in reepjes.
schraap de wortel en snij in julienne. was de sojascheuten. snij de ananas in stukjes. verhit de olie in de wokpan en roerbak het vlees tot ze rondom bruin zjin. haal ze uit de wokpan. voeg ui, wortel, paprika toe en roerbak 5 minuten. voeg ananas, sojascheuten toe en roerbak. voeg water, ketjap manis, suiker en tomatenketchup toe en laat mee sudderen. Voeg het vlees er terug bij en breng op smaak. Om te binden gebruik je eventueel wat maiszetmeel. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||