jerryke's pompoensoep met appel |
|
ingrediënten: |
|
|
1,5 kg pompoen
2 appelen
2 uien
1 el boter
1 el bruine basterdsuiker
1/2 thl kaneelpoeder
nootmuskaat
4 kipblokjes
2 witte boterhammen
1/2 flesje room
2 liter water
peper en zout |
|
bereiding: |
|
|
ui, appel en pompoen in blokjes snijden
ui aanbakken in de boter
pompoen, appel en bruine suiker toevoegen
heel goed omroeren terwijl je het even verder laat bakken
kaneel en nootmuskaat toevoegen alsook het water en de blokjes en dit alles 20 minuten laten koken
de mixer erin zetten en mixen
dan de room toevoegen
en peper en zout naar believen
smakelijk !! |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|