Kippelevertjes met witte druiven |
|
ingrediënten: |
|
|
voor 4 personen
kippenlevertjes (naar behoefte van eters)
witte druiven
yoghurt
mosterd
koffieroom
bloem
boter
snufje zout
snufje peper |
|
bereiding: |
|
|
kippenlevertjes koken in ruim water en daarna afgieten
doe de boter in de pan en vervolgens de kippenlevertjes erbij
strooi bloem over de kippenlevertjes en blus het geheel af met wat koud water
ontpit de witte druiven en doe deze erbij
doe de yoghurt in een kom en voeg naar eigen smaakbehoefte mosterd en koffieroom toe
op smaak brengen met peper en zout en goed doorroeren
vervolgens dit op de kippenlevertjes gieten en het geheel goed laten doorkoken op laag vuur.
serveren met stokbrood en eventueel verse, frisse sla |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |