|
|
|
Café liégeois |
|
ingrediënten: |
|
|
1/2 liter zeer sterke koffie
8 vanille bolletjes ijscrème
8 cl. pèkèt (jenever)
2 dl. slagroom
4 eetlepels suiker
4 koffiebonen |
|
bereiding: |
|
|
De koffie zetten, suiker en pèkèt toevoegen.
Alles samen mixen met de ijscrème.
In 4 grote glazen doen.
De slagroom zachtjes opkloppen en over het ijs met koffiemengsel gieten.
Versieren met een koffieboon.
Onmiddellijk opdienen en verbruiken. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|