|
|
Voor 4 personen:
800 gram aardappels, in blokjes
4 stuks kabeljauwfilet of koolvisfilet (diepvries), in blokjes van 2 cm
1 ui, gesnipperd
250 gr champignons, in kwarten
100 gr spekblokjes
100 gr belegen Goudse kaas, geraspt
2 eetlepels verse bieslook, gesnipperd
1/4 liter kookroom
50 gr boter
citroensap
zout en peper(versgemalen) |