|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lekkerbekrolletjes | |||
| ingrediënten: | |||
| Belegen kaas in niet te dikke sneden.
Gekookte ham. 1 ui fijn gesnipperd. champignons (naar keuze, hoefd niet). klein blikje tomatenpuree. melk + eventueel room. bloem. 1 blokje kippebouillon. peper, zout, kruidnoot. beetje boter of margarine. paneermeel. |
|||
| bereiding: | |||
| Stoof de ui tot die glazig is in een klontje boter of margarine.
Voeg bloem toe en maak een witte saus en kruid met peper , zout, en nootmuskaat. Voeg de tomatenpuree toe en het kippebouillonblokje. Voeg eventueel champignons uit blik toe en laat even doorkoken. Maak rolletjes van de hesp en kaas (kaas op een plak ham leggen en oprollen) en leg die in een vuurvaste schotel. Giet de saus over de rolletjes en strooi er paneermeel over + enkele stukjes boter of margarine. Zet even onder de grill totdat de schotel goudgeel van kleur is en goed warm is. (de kaas zal smelten). Lekker met aardappelpuree of aardappelsoufflé. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||