 |
|
 |
Chocoladekoek zonder oven |
|
ingrediënten: |
|
|
5 eetl boter,
4 eetl keukenstroop,
200 gr pure chocolade, in stukjes,
125 gr cornflakes,
50 gr gemalen kokos,
100 gr gekonfijte ananasblokjes |
|
bereiding: |
|
|
Bekleed een ingevet bakblik met ingevet bakpapier.
Smelt de boter met de stroop en de chocolade in een steelpan op laag vuur, roer de cornflakes, kokos en ananasblokjes erdoor. Doe de massa over in het bakblik en laat ze op een koele plek opstijven. Snijd de koek in rechthoekjes en bewaar ze in een goed afsluitbare trommel.
Variatie: Gebruik krokante muesli in plaats van cornflakes, of witte chocolade. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |
|
|