|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4-uien soep | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
4 grote gewone uien. 4 rode uien 10 à 12 sjalotjes 2 prei-en. 3 bouillonblokjes + 3 liter water. beetje boter |
|||
| bereiding: | |||
| snij de uien in schijven en de prei in ringen.
stoof aan met een klontje boter (niet laten bruin worden) los de bouillonblokjes op in (heet) water en overgiet het ui-prei mengsel. laat koken en mix de soep. kruid naar smaak en dien op. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||