|
|
|
Geglaceerde appels |
|
ingrediënten: |
|
|
4 appelen bv. Jonagold, Jonagored, Elstar,...
200 g suiker
1 dl water |
|
bereiding: |
|
|
schil de appelen, haal het klokhuis eruit met een appelboor en snij de appelen doormidden
bereid suikersiroop: breng water met suiker aan de kook
leg de appelen in de suikersiroop en laat op een zacht vuurtje gaar worden
haal de appelen uit de siroop en dien op
de holte in de appel kan je opvullen met rode bessengelei
dien op bij bv. varkensgebraad, kalfsgebraad,... |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|