|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zalmpakketje uit de oven op z'n frans | |||
| ingrediënten: | |||
| voor 4 personen:
4 zalmfilets olijfolie citroen pernod knoflook aluminiumfolie dille |
|||
| bereiding: | |||
| Bestrijk de matte kant van de aluminiumfolie met wat olijfolie. Leg er dan de zalmfilet op. leg op de zalm filet 2 a 3 plakjes knoflook, een halve schijf citroen, en een takje dille. Vouw de randen van de aluminiumfolie iets omhoog en besprenkel daarna het geheel met pernod. Vouw nu de pakketjes dicht en zet ze in een ovenschaal in een voorverwarmde oven op 200 gr. gedurende 15 a 20 minuten.
Niet schrikken bij het uitpakken de plakjes knoflook zijn blauw geworden. Dit is een recept van Eef |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||