|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dikke wortelensoep | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
1 kg wortelen 5 grote tomaten 2 kippenbouillonblokjes water kippenkruiden peper en zout (tabasco) |
|||
| bereiding: | |||
| Snij 1kg wortelen in grove stukken. Doe dit ook met 5 tomaten.
Breng de groenten in een pot en vul deze met water tot de groenten net ondergedompeld zijn. Vervolgens zet u de kookpot op het vuur en laat lichtjes een halfuur sudderen. Als u ziet dat de groenten zacht zijn, kan u ze mixen. U voegt daarbij 2 bouillonblokjes kip toe, veel peper, beetje zout, kippenkruiden (+ een beetje tabasco om een pittig soepje te krijgen). Zet de soep nog even op het vuur en vervolgens opdienen! |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||