|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Groente/kip wraps | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 2/3 personen:
1wok of grote hapjes pan 1 koekepan 1 pollepel 1 tang om de wraps om te draaien. 2 stukjes kipfilet 1/2 courgette gele paprika(dit ivm de kleur) 2 tomaatjes 1/2 aubergiene een handje sugarsnaps (een platte boon) handje taugee 4 el sweetchilli saus 2el water olie |
|||
| bereiding: | |||
| snijd de kipfilet in blokjes van 1 cm doe deze in een bloed hete pan met een klein scheutje olie, wok de kip om en om bruin, daarna doe je er de chilisaus en het water bij en roer dit goed door totdat het water weg is en er een beetje een stroperige sausje onstaat. dan leg je de kip op een boordje.
snijd alle groenten in reepjes of blokjes, als je de groente gaat wokken is het van belang dat je met de groente begint die het langste duren voordat het gaar wordt, aubergine en courgette eerst dan de sugarsnaps en paprika erbij enz enz. als dit klaar is kan je er voor kiezen om de kip erdoor heen te doen of niet. dan maak je de wraps klaar zoals op de verpakking staat aangegeven. en beleg je je wrap met de kip en de groente mix |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||