menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Radijs en komkommersla   ingrediënten:     2 bosjes radijzen - 1 komkommer - 1 bosje lente-uitjes - 8 eetlepels olijfolie - 2 eetlepels dragonazijn - 4 eetlepels room - 1 koffielepel mosterd - 1 eierdooier - 2 koffielepels paprika - peper en zout   bereiding:     Schil de komkommer en snijd hem in dunne schijfjes. Maak de radijsjes schoon en snijd ze ook in schijfjes. Hak de uitjes met hun loof fijn. Meng de eierdooier met de mosterd, voeg al kloppend de olie toe, dan de room en daarna de azijn. Kruid met peper, zout en paprika. Koel bewaren. Net voor het opdienen deze vinaigrette over de gemengde groenten gieten en versieren met wat uienloof.       mail dit recept naar een vriend of vriendin