|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tapas van scampi in een glas | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 20 stuks:
- 40 gepelde scampi's - Degens Paneermix (citroen en kokos) - 20 stukjes zongedroogde tomaten - ijsbergsla |
|||
| bereiding: | |||
| Verwijder het darmkanaal uit de scampi's. Paneer ze met Paneermix en bak ze af in de frituur (180°)
Snij de ijsbergsalade fijn (reepjes). Doe de ijsbergsalade in een glaasje en leg daarop een prikker met de scampi, het zongedroogde tomaatje en nog een scampi. Met dank aan Iris en Vonnic |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||