|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spaghetti met courgettes | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 2 personen:
2 courgettes (gewassen) 3 tenen knoflook (geperst) 150 gr spaghetti flinke eetlepel kappertjes 40 gr parmezaanse kaas 2 eetlepels olijfolie verse peterselie (fijn gehakt) peper en zout |
|||
| bereiding: | |||
| Maal de courgettes in de keukenmachine of met de staafmixer.
kook de spaghetti gaar. Bak de knoflook in de olijfolie en voeg de gemalen courgettes toe. Laat het een kwartiertje smoren onder een gesloten deksel. Voeg de spaghetti, kappertjes, kaas, peterselie, zout en peper toe en roer het door elkaar. Dit is een recept van Déylanna |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||