menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Chips van gerookte zalm   ingrediënten:     8 sneetjes gerookte zalm 8 velletjes brickdeeg 2 eidooiers 4 el mayonese 1 el citroensap 1 el gehakte peterselie   bereiding:     Leg een vel brickdeeg op uw werkblad, bestrijk het met het geklopte eidooiers en schik er de in stukjes gesneden zalm op. Bedek met een 2 de vel en druk de vellen goed aan. Doe hetzelfde met de overige vellen. Snijd vervolgens rondjes uit het deeg, frituur de chips tot ze knapperig zijn. Meng de mayonese en het citroensap en peterselie en serveer.       mail dit recept naar een vriend of vriendin