|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Romige kerriesoep | |||
| ingrediënten: | |||
| voor 4 personen:
1 liter water 1 ui 1 teentje knoflook 2 à 3 groentebouillonblokjes 150 ml. slagroom kerrie naar smaak peper en zout |
|||
| bereiding: | |||
| De ui fijn snipperen en samen met de knoflook (geperst) in een grote soeppan aanfruiten (in boter). Kerrie erbij doen (blijven roeren!). Dan 1 liter water en bouillonblokjes toevoegen. Het geheel aan de kook brengen en slagroom erdoor roeren. Peper en zout naar smaak toevoegen. Indien gewenst met wat maïzena binden. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||