|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gehaktballetjes met een hartje van kaas | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
800 g gemengd gehakt 2 eieren een kopje broodkruim peper zout geraspte nootmuskaat 4 eetlepels fijngesneden peterselie 100 g harde kaas, in dobbelsteentjes boter |
|||
| bereiding: | |||
| Meng het gehakt met de eieren, het boodkruim, peper, zout, nootmuskaat en peterselie.
Kneed goed. Rol balletjes met in het midden telkens een stukje kaas. Bak de balletjes rondom bruin in boter, op een laag vuurtje. Serveer met tomatensaus. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||