laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Zelfgemaakte Spagetti-saus.van Micmac
  ingrediënten:
    Voor 2 personen:

500 gr gemengd gehakt
1 klein doosje tomatenpuree
2 uien
1 doos gepelde tomaten in stukjes
1 wortel
200 gr champignons
2 teentjes knoflook
2 dl rode wijn
2,5 dl water
peper & zout & muskaatnoot
mespunt cayenepeper,1eetlepel oregano, basilicum, marjolein
enkele druppels tabasco
1/2 klontje suiker
maïzena express
pasta + pastablokje
Parmezaanse kaas
  bereiding:
    De ui snipperen en stoven, samen met de look
het gehakt bruinbakken 1 eetlepel bloem over strooien, tomaten + tomatenpuree toevoegen
alle kruiden + tabasco toevoegen
de fijngesneden wortel en de champignons toevoegen en alles 15 min laten stoven; af en toe roeren
de rode wijn en water toevoegen en alles nog eens 25 à 30 min laten sudderen
af en toe roeren

Met dank aan Micmac
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats