Zalm in sojasaus Aziatisch |
|
ingrediënten: |
|
|
voor 4 personen:
1 glas witte wijn
2 eetlepels bakboter
bieslook
3 eetlepels sojasaus
800 g zalmfilet |
|
bereiding: |
|
|
Snij de zalmfilet in 4 stukken en schik ze in een ovenschotel.
Meng de sojasaus met de wijn.
Giet over de vis.
Verdeel de boter over de vis.
Schuif de schotel afgedekt 6 minuten in een op 180° voorverwarmde oven.
Haal het deksel eraf en laat nog 2 minuten verder kleuren.
Strooi er de gehakte bieslook over en serveer.
Smakelijk.
Met dank aan Micmac |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|