laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Kruidenbitter
  ingrediënten:
    voor ± 1 liter:

10 gram curaçaoschillen
1 gram salieblad
1 gram alantswortel
2 gram engelwortel
2 gram venkelzaad
3 gram verse citroenschillen (zonder wit)
2 gram gentiaanwortel
5 gram korianderzaad
1 gram kalmoeswortel
10 stuks jeneverbessen
8 stuks piment
2 stuks kaneelstokjes
4 stuks kardemomzaden
6 stuks kruidnagels
2 stuks steranijs
totaal 30 gram
  bereiding:
    Maak alle ingrediënten fijn en giet er 800 ml alcohol van 50 AV% op. Laat dit enige weken macereren. Na het zeven voegt u suiker toe naar smaak. Controleer de kleur corrigeer dit eventueel en laat de likeur rijpen.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats