|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Quetschconfituur | |||
| ingrediënten: | |||
| Voorbereiding: 10 min
Kooktijd: 5 min Voor ongeveer 1 kg confituur 1 kg quetschepruimen 500 g suiker om jam te maken 2 soeplepels voor citroensap |
|||
| bereiding: | |||
| 1 Was de quetschen, snijd ze in twee en verwijder de pit. Schik ze in een hoge pan en voeg al roerend de suiker en het citroensap toe.?
2 Zet de pan op een hoog vuur en wacht tot het mengsel kookt. Roer regelmatig. Haal na ongeveer 5 minuten de pan van het vuur en laat het fruit afkoelen.? 3 Verdeel de confituur over verschillende bokalen. Sluit ze goed af en bewaar de potten in de koelkast. Wacht een maand eer je van de confituur eet.? Een recept uit Elle |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||