menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Mousse van gerookte zalm   ingrediënten:     2 dl room; 60 g gerookte zalm; citroensap; peper uit de pepermolen; grof zeezout   bereiding:     Hak de zalm zeer fijn en meng deze met de half opgeklopte room, het citroensap,peper uit de pepermolen en grof zeezout. Laat gedurende 30 minuten opstijven in de koelcel. werk af met een plukje roomse kervel.       mail dit recept naar een vriend of vriendin