|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kabeljauwfilets met kaas uit de oven | |||
| ingrediënten: | |||
| voor 4 personen:
1 kuipje kruidenkaas met knoflook 3 grote tomaten 500 gram kabeljauwfilets 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels bieslook 200 gram geraspte kaas zout peper |
|||
| bereiding: | |||
| Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Halveer de tomaten en haal de binnenkant leeg (dit heb je niet nodig). Snij de tomaat in kleine blokjes.
Leg de kabeljauwfilet in een ovenschaal of op een vuurvast bord. Wrijf de kabeljauwfilet in met citroensap en strooi en wat zout en peper overheen. Strijk de kabeljauwfilet in met kruidenkaas met knoflook zodat het geleidelijk is verdeeld over de vis. Strooi als laatst de in blokjes gesneden tomaat samen met de fijngehakte bieslook over en bedek het geheel met geraspte kaas. Bak de kabeljauw in 25 minuten gaar en goud/bruin. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||