Tagliatelle met gorgonzola |
|
ingrediënten: |
|
|
voor 4 personen:
250 g gorgonzola
500 g tagliatelle
300 g courgette
1 kleine ui
boter
zout en peper |
|
bereiding: |
|
|
Verhit een nootje boter in een koekenpan en bak daarin de courgette en ui ongeveer 5 minuten. Peper en zout naar smaak toevoegen.
Voeg de verbrokkelde gorgonzola toe en meng goed met de andere ingrediƫnten, op laag vuur.
Kook de pasta en giet af.
Giet de saus over de pasta en serveer warm. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|