|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gebakken zalm met asperges en een kruiden roomsaus | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 2 personen:
2 moten zalmfilet (+/- 150 gr) 8 witte asperges 8 groene asperges olijfolie peper en zout 2 dl ongezoete room 2 dl witte wijn peterselie of basilicum 150 gr roomboter |
|||
| bereiding: | |||
| Kook de asperges beetgaar
Bak de zalm in de olijfolie, en gaar deze verder in de oven Maak de saus van door de witte wijn in te koken met de room en de boter. Maak op smaak met peper en zout Garneer het gehel af met een blaadje verse basilicum of peterselie |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||