|
|
|
Hasseltse Krentenmik |
|
ingrediënten: |
|
|
1 kg fijne tarwebloem
500 g boter
2 eierdooiers
50 g gist
250 g rozijnen
wat zout
1/2 kop water, aangelengd met melk
2 à 3 eetlepels suiker |
|
bereiding: |
|
|
Maak een deeg met bovenstaande ingredinten. Laat een half uurtje rijzen, opnieuw kneden en andermaal een halfuurtje laten rusten en uiteindelijk bakken in een hete voorverwarmde oven van 190° gedurende 40 minuten. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|