|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Karamelfondue met vanille en baileys | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
200 g lichtbruine suiker 100 g boter 100 ml room 50 ml Baileys 1 vanillestokje Om te dippen: fruit naar keuze (bv. bananen, vijgen, pruimen, peren) gekonfijt citrusfruit cake |
|||
| bereiding: | |||
| Doe de suiker, boter, room en Baileys in een pan met de zaadjes van het uitgeschraapte vanillestokje (bewaar het stokje in een bokaal suiker).
Verwarm zachtjes tot een homogeen mengsel en laat enkele minuten pruttelen. Laat 10 minuten afkoelen alvorens te serveren met het versneden fruit, de gekonfijte schilletjes en de stukjes cake. Tip: vervang de Baileys door rum of amaretto en de vanille door kaneel. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||