|
Selderijsalade met noten |
| |
ingrediënten: |
| |
|
- 4 stengels bleekselderij
- 0.25 Chinese kool
- 50 g walnoten
- 6 eetlepels saffloerolie
- 2 cl azijn
- 0.5 eetlepel mosterd
- kruidenzout
- peper
- 100 g kaas
|
| |
bereiding: |
| |
|
Maak een vinaigrette. Meng de olie met de mosterd en de azijn. Kruid met peper en kruidenzout. Snij de kaas in dobbelsteentjes. Maak de groenten schoon. Snij de bleekselderij in kleine stukjes. Snij de Chinese kool in zeer dunne reepjes. Meng alle ingredienten. Overgiet kort voor het opdienen met de vinaigrette. |
| |
| |
|
| |
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
 |
