|
|
Aspergeroomsoep
1 liter water
Vocht van 2 bokalen en de asperges in stukjes gedaan zonder kop
2 bouillonblokjes (vlees)en peper, alles aan de kook brengen en
5 minuutjes laten doorkoken
1 kippenbouillon toevoegen
200ml room
Alles door de soepmix
Binden
Op het laatst de aspergekoppen toevoegen
smakelijk
Met dank aan Xofie voor dit recept |