menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		spekflapjes met Oud-Brugge   ingrediënten:     voor twee personen 4 plakjes mager spek zonder zwoerd 4 plakjes ontbijtspek 150 g Oud-Brugge vers gemalen peper   bereiding:     Verdeel de kaas in 4 gelijke stukken. Gebruik het mager spek als verpakkingsmateriaal voor de kaas. Omwikkel dit vervolgens met het ontbijtspek dat dient als plakmiddel. Bak de spekflapjes kort in het gourmetpannetje. Werk af met peper. Presenteer hierbij een rauw witlofslaatje met een vinaigrette van graanmosterd in yoghurt. Voorbereidingstijd: 8 minuten Bereidingstijd: 5 minuten       mail dit recept naar een vriend of vriendin