|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Voorgerecht met Scampi's op de BBQ | |||
| ingrediënten: | |||
| per persoon:
6 Scampi's voor de marinade : 3 dl olijfolie 2 dl arachideolie 1 eetlepel sambal oelek 1 theelepel kerriepoeder 1 eetlepel gehakte dille 2 eetlepels zeezout 2 eetlepels geperste knoflook |
|||
| bereiding: | |||
| meng alle ingredienten voor de marinade en doe ze in een gesloten kom.
scampi's pellen en darmkanaal eruithalen. 6 uren in de marinade leggen. steek scampi's op houten prikker. Jij kan hiervoor ook een stengel citroengras of een tak rozemarijn gebruiken. gril ze kort op een hete barbeque lekker met wat stokbrood besmeert met wat knoflookboter en die verwarmd op de BBQ |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||