|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kip met curry | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 4 personen:
1 kip 2 grote uien 2 appelen liefst renet 2 knoflooktenen, tijm, laurier, kaneel, kardamon,en foyliepoeder of kurkuma 2 lepels milde currypasta 2 gepelde, ontpitte en kleingesneden tomaten 2,5dl kokosmelk |
|||
| bereiding: | |||
| Stoof de uien, en de appelen met al de kruiden samen, snij de kip in kleine stukken, laat de stukken mee bakken zonder ze te laten kleuren.
Voeg de curry toe,en de tomaten,meng dit goed door. Voeg de kokkosmelk toe, sluit de pan en laat zachtjes gaar worden (ca. 35 min). Dien op liefst met geparfumeerde Thaise rijst Smakelijk! |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||